catalog k.utb
Toggle navigation
čeština
Log Out
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced Search
Skip to content
Skip to footer
Back to Homepage
Search
Schopnost produkce biogenních...
Schopnost produkce biogenních aminů vybranými kmeny kvasinek
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author:
Haasová, Zuzana
(Dissertant)
Other Authors:
Lorencová, Eva
(Thesis advisor)
Format:
Manuscript
Language:
Czech
Published:
2016
Subjects:
biogenní aminy
polyaminy
kvasinky
pivo
biogenic amines
polyamines
yeast
beer
diplomová práce
Physical Description:
71 s. (13698)
Cover
Holdings
More Information
Staff View
Save to List
Cite this
Export Record
Export to CitacePRO
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to BibTeX
Email this
Similar Items
//=preg_replace('/[^a-z0-9]/', '', strtolower($formats[0]))?>//=$formats[0] ?>
Produkce a degradace biogenních aminů pivovarsky významnými mikroorganizmy
by: Žáková, Jana
Published: (2017)
//=preg_replace('/[^a-z0-9]/', '', strtolower($formats[0]))?>//=$formats[0] ?>
Vývoj obsahu biogenních aminů v procesu výroby piva
by: Štěpánek, Ladislav
Published: (2018)
//=preg_replace('/[^a-z0-9]/', '', strtolower($formats[0]))?>//=$formats[0] ?>
Schopnost pivovarských kvasnic snižovat obsah biogenních aminů
by: Němcová, Barbora
Published: (2017)
//=preg_replace('/[^a-z0-9]/', '', strtolower($formats[0]))?>//=$formats[0] ?>
Slad jako zdroj biogenních aminů
by: Machalová, Petra
Published: (2019)
//=preg_replace('/[^a-z0-9]/', '', strtolower($formats[0]))?>//=$formats[0] ?>
Produkce biogenních aminů bakteriálními izoláty mléčného kvašení z procesu výroby piva
by: Mandová, Veronika
Published: (2015)
×
Loading...