Official methods for the determination of trans fat
Saved in:
Other Authors: | |
---|---|
Format: | eBook |
Language: | English |
Published: |
Champaign, Ill. :
AOCS Press,
c2003.
|
Subjects: | |
ISBN: | 9781439822104 |
Physical Description: | vii, 22 p. : ill. |
Bibliography: | Includes bibliographical references (p. 20-22). |
---|---|
ISBN: | 9781439822104 |
Access: | Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity |