Showing 1 - 16 results of 16
Refine Results
1
2
3
4
Mlieko a mliečne výrobky. I. diel,
by
Šnirc, Július, 1940-, Golian, Jozef, 1966-, Herian, Karol, Buňka, František, 1978-, Buňková, Leona, 1974-, Čanigová, Margita
Year of Publication 2015
Year of Publication 2015
Call Number
Loading…
Book
Loading…
5
6
7
8
9
11
12
13
14
Sprievodca svetom potravín : rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupování a manipulácii s potravinami
by
Golian, Jozef, 1966-, Čapla, Jozef, 1979-, Zajác, Peter, 1978-, Babička, Luboš, 1944-
Year of Publication 2013
Year of Publication 2013
Call Number
Loading…
Book
Loading…
15
16
Proteiny ... : [sborník příspěvků ... ročníku mezinárodní konference]
Year of Publication 1990
Call Number
Loading…
Related Subjects
bezpečnost potravin
food safety
food hygiene
hygiena potravin
food industry
analýza potravin
business logistics
food
food analysis
food biochemistry
food quality
food quality control
kontrola potravin
kvalita potravin
logistika (management)
potraviny
potravinářská biochemie
potravinářský průmysl
potravinářství
alimentární infekce
alimentární intoxikace
beer industry
biologicky aktivní látky
bílkoviny
dairy processing
dairy products
dairy technology
dairying
food contaminantion
food industry and trade