catalog k.utb
Toggle navigation
čeština
Log Out
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced Search
Retain current filters
topic_facet:"potravinářství"
Showing
1 - 20
results of
176
for search '
'
Skip to content
Skip to footer
Back to Homepage
Search:
Narrow Search
Narrow Search
Remove Filters
Clear Filter
Topics: potravinářství
Library
Knihovna UTB
128
Format
Book
103
eBook
46
Manuscript
20
Serial
3
Electronic
2
Journal
2
Topics
potravinářství
food industry and trade
100
potravinářská technologie
34
potraviny
32
food technology
25
potravinářský průmysl
20
See all ...
biotechnologie
17
biotechnology
15
food
12
food industry
12
bezpečnost potravin
11
zemědělství
11
food safety
10
inovace
10
kontrola potravin
10
food biochemistry
9
innovations
9
potravinářská biochemie
9
analýza potravin
8
hygiena potravin
8
nanotechnologie
8
nanotechnology
8
výroba potravin
8
zásobování potravinami
8
food analysis
7
food production
7
food quality control
7
food supply
7
balení potravin
6
kvalita potravin
6
Author
Hrabě, Jan, 1943-
6
John Wiley & Sons
5
Heldman, Dennis R., 1938-
3
Jeantet, Romain,
3
Kadlec, Pavel, 1940-
3
P. M., Visakh
3
See all ...
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
3
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
3
Benešová, Luisa
2
Boye, Joyce I.
2
Brulé, Gérard,
2
Březina, Pavel, 1945-
2
Castle, L.
2
Chaudhry, Qasim
2
Croguennec, Thomas,
2
Dudbridge, Mike
2
EBSCO Publishing (firma)
2
Elsevier (firma)
2
Elsevier Science (firma)
2
Golian, Jozef, 1966-
2
International Union of Food Science and Technology
2
Iturriaga, Laura B.
2
Kacr, Josef, 1926-
2
Komár, Aleš, 1949-
2
Leadley, Craig
2
Melzoch, Karel, 1958-
2
Ribotta, Pablo Daniel
2
Rop, Otakar, 1972-2013
2
Schuck, Pierre,
2
Singh, R. Paul, 1949-
2
Language
English
101
Czech
66
Slovak
6
German
1
Polish
1
Russian
1
Genre
elektronické knihy
47
electronic books
43
sborníky
36
papers of several authors
32
kolektivní monografie
18
monografie
18
See all ...
monographs
18
příručky
18
collective monographs
16
bakalářská práce
14
handbooks, manuals, etc
11
učebnice vysokých škol
9
vysokoškolská skripta
9
textbooks (higher)
7
diplomové práce
6
handbooks and manuals
6
učebnice
5
časopisy
4
encyklopedie
3
normy
3
studie
3
textbooks
3
case studies
2
encyclopedias
2
případové studie
2
studies
2
CD-ROM
1
abstracts
1
collective mononographs
1
habilitation theses
1
Year of Publication
From:
To:
Showing
1 - 20
results of
176
for search '
'
, query time: 0.12s
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Inžynieria i aparatura przemysłu spožywczego. Część I.
by
Tuszyński, Wojciech
,
Budny, Janusz
,
Kleszczewski, Mariusz
Published
1971
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
2
Biopolymer engineering in food processing
Published
2012
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
3
Marine polysaccharides : food applications
by
Venugopal, V. 1942-
Published
2011
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
4
Advances in food science and technology
Published
2012
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
5
Biotechnology in functional foods and nutraceuticals
Published
2010
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
6
Handbook of food products manufacturing
Published
2007
Online Resources
|
Online Resources
|
Online Resources
Call Number:
Loading...
eBook
Save to List
Saved in:
7
Handbook of fruits and fruit processing
Published
2012
Online Resources
Call Number:
Loading...
eBook
Save to List
Saved in:
8
Handbook of lean manufacturing in the food industry
by
Dudbridge, Mike
Published
2011
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
9
Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích
by
Kadlec, Pavel, 1940-
,
Melzoch, Karel, 1958-
,
Voldřich, Michal, 1962-2013
Published
2013
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
10
Zkoušení a posuzování potravin
by
Zálešák, Hubert, 1895-1955
,
Maruška, Josef, 1897-1966
Published
1956
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
11
Can China feed itself? : chinese scholars on China's food issue
Published
2004
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
12
Food processing handbook
Published
2006
Online Resources
Call Number:
Loading...
eBook
Save to List
Saved in:
13
Czech journal of food sciences = Potravinářské vědy
Published
1998
Call Number:
Loading...
Journal
Save to List
Saved in:
14
Přehled chemie a chemické technologie : II. díl
by
Andrlík, Karel, 1894-1962
Published
1955
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
15
Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin
by
Kadlec, Pavel, 1940-
,
Melzoch, Karel, 1958-
,
Voldřich, Michal, 1962-2013
Published
2010
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
16
Minutka
Published
1996
Call Number:
Loading...
Serial
Loading...
Save to List
Saved in:
17
Potravinářská revue : odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod
Published
2004
Call Number:
Loading...
Journal
Save to List
Saved in:
18
Průvodce biotechnologiemi : biotechnologie v zemědělství a potravinářství
by
Custers, René
Published
2006
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
19
Průvodce světem technických norem
Published
2006
Call Number:
Loading...
Electronic
Loading...
Save to List
Saved in:
20
Computational fluid dynamics in food processing
Published
2007
Call Number:
Loading...
Book
Save to List
Saved in:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Next »
[9]
Get RSS Feed
Email this Search
Save Search
Search History
Narrow Search
Remove Filters
Clear Filter
Topics: potravinářství
Library
Knihovna UTB
128
Format
Book
103
eBook
46
Manuscript
20
Serial
3
Electronic
2
Journal
2
Topics
potravinářství
food industry and trade
100
potravinářská technologie
34
potraviny
32
food technology
25
potravinářský průmysl
20
See all ...
biotechnologie
17
biotechnology
15
food
12
food industry
12
bezpečnost potravin
11
zemědělství
11
food safety
10
inovace
10
kontrola potravin
10
food biochemistry
9
innovations
9
potravinářská biochemie
9
analýza potravin
8
hygiena potravin
8
nanotechnologie
8
nanotechnology
8
výroba potravin
8
zásobování potravinami
8
food analysis
7
food production
7
food quality control
7
food supply
7
balení potravin
6
kvalita potravin
6
Author
Hrabě, Jan, 1943-
6
John Wiley & Sons
5
Heldman, Dennis R., 1938-
3
Jeantet, Romain,
3
Kadlec, Pavel, 1940-
3
P. M., Visakh
3
See all ...
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
3
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
3
Benešová, Luisa
2
Boye, Joyce I.
2
Brulé, Gérard,
2
Březina, Pavel, 1945-
2
Castle, L.
2
Chaudhry, Qasim
2
Croguennec, Thomas,
2
Dudbridge, Mike
2
EBSCO Publishing (firma)
2
Elsevier (firma)
2
Elsevier Science (firma)
2
Golian, Jozef, 1966-
2
International Union of Food Science and Technology
2
Iturriaga, Laura B.
2
Kacr, Josef, 1926-
2
Komár, Aleš, 1949-
2
Leadley, Craig
2
Melzoch, Karel, 1958-
2
Ribotta, Pablo Daniel
2
Rop, Otakar, 1972-2013
2
Schuck, Pierre,
2
Singh, R. Paul, 1949-
2
Language
English
101
Czech
66
Slovak
6
German
1
Polish
1
Russian
1
Genre
elektronické knihy
47
electronic books
43
sborníky
36
papers of several authors
32
kolektivní monografie
18
monografie
18
See all ...
monographs
18
příručky
18
collective monographs
16
bakalářská práce
14
handbooks, manuals, etc
11
učebnice vysokých škol
9
vysokoškolská skripta
9
textbooks (higher)
7
diplomové práce
6
handbooks and manuals
6
učebnice
5
časopisy
4
encyklopedie
3
normy
3
studie
3
textbooks
3
case studies
2
encyclopedias
2
případové studie
2
studies
2
CD-ROM
1
abstracts
1
collective mononographs
1
habilitation theses
1
Year of Publication
From:
To:
×
Loading...
