catalog k.utb
Toggle navigation
čeština
Log Out
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced Search
Retain current filters
topic_facet:"bezpečnost potravin"
Showing
1 - 20
results of
70
for search '
'
Skip to content
Skip to footer
Back to Homepage
Search:
Narrow Search
Narrow Search
Remove Filters
Clear Filter
Topics: bezpečnost potravin
Library
Knihovna UTB
48
Studovna UH
3
Format
Book
48
eBook
21
Manuscript
1
Topics
bezpečnost potravin
food safety
66
food hygiene
22
hygiena potravin
22
food contaminantion
15
food quality
15
See all ...
kontaminace potravin
15
kvalita potravin
15
food quality control
13
kontrola potravin
13
food technology
12
potravinářská technologie
12
food microbiology
11
potraviny
11
potravinářská mikrobiologie
11
potravinářství
10
food
9
food industry and trade
9
food industry
7
analýza potravin
6
food analysis
6
potravinářský průmysl
6
food preservation
5
food security
5
food supply
5
food toxicology
5
konzervování potravin
5
toxikologie potravin
5
zásobování potravinami
5
food production
4
Author
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Fakulta biotechnológie a potravinárstva
6
Golian, Jozef, 1966-
5
Alias, Abd Karim
2
Bain, Maureen
2
Bhat, Rajeev
2
Bøgh-Sørensen, Leif
2
See all ...
Družba, Oldřich
2
Gabrić, Domagoj, 1981-
2
Holah, J. T.
2
Immerseel, Filip Van
2
Lelieveld, H. L. M.
2
Lenfeldovy a Höklovy dny Brno, Česko)
2
Matyáš, Zdeněk, 1923-2002
2
Míšková, Zuzana, 1982-
2
Nys, Yves
2
Paliyath, Gopinadhan
2
Parisi, Salvatore
2
Státní veterinární správa České republiky
2
Zeuthen, Peter
2
Šefčík, Vladimír, 1946-
2
Angelovičová, Mária, 1953-
1
Atungulu, Griffiths Gregory,
1
Babička, Luboš, 1944-
1
Bakker, Henk C. den,
1
Bartošíková, Romana, 1981-
1
Berginc, Katja,
1
Bhat, Rajeev,
1
Bilíková, Jana
1
Bobková, Alica
1
Briston, J. H. 1921-
1
Language
English
53
Czech
11
Slovak
9
Genre
collective monographs
23
kolektivní monografie
23
electronic books
21
elektronické knihy
21
monografie
11
monographs
11
See all ...
příručky
9
papers of several authors
8
sborníky
8
handbooks, manuals, etc
7
textbooks (higher)
6
učebnice vysokých škol
6
textbooks
5
učebnice
5
abstracts
2
doktorské disertace
2
handbooks and manuals
2
higher doctoral dissertations
2
proceedings of conferences
2
sborníky konferencí
2
teze
2
disertace
1
dissertations
1
methodological manuals
1
metodické příručky
1
Year of Publication
From:
To:
Showing
1 - 20
results of
70
for search '
'
, query time: 0.08s
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Food and nutritional toxicology
by
Omaye, Stanley T.
Published
2004
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
2
Hygiena a technologie potravin : XVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny zaměřené na hygienu a technologiii ryb a rybích výrobků konané u příležitosti nedožitých osmdesátých narozenin Jana...
Published
1987
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
3
Sborník referátů z konference s mezinárodní účastí Hygiena a technologie potravin : XX. Lenfeldovy a Höklovy dny konané u příležitosti 100 let od narození Jana Lenfelda a Světového...
Published
1989
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
4
Systém kritických bodů (HACCP) v obchodě : příručka pro pracovníky potravinářských prodejen
by
Voldřich, Michal, 1962-2013
,
Jechová, Marie, 1946-
,
Kaudelová, Marcela
Published
2004
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
5
Food preservation techniques
Published
2003
Online Resources
Call Number:
Loading...
eBook
Save to List
Saved in:
6
Plastics in contact with food
by
Briston, J. H. 1921-
,
Katan, Leonard L.
Published
1974
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
7
Charakterizace vybraných kmenů Streptococcus salivarius subsp. thermophilus = Charakterization of chosen Streptococcus salivarius subsp. thermophilus strains : teze disertační prác...
by
Míšková, Zuzana, 1982-
Published
2010
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
8
Charakterizace vybraných kmenů Streptococcus salivarius subsp. thermophilus disertační práce = Charakterization of chosen Streptococcus salivarius subsp. thermophilus strains
by
Míšková, Zuzana, 1982-
Thesis supervisor
Hrabě, Jan, 1943-
Year of defence
2010
Call Number:
Loading...
Manuscript
Loading...
Save to List
Saved in:
9
Význam systémů řízení bezpečnosti potravin pro konkurenceschopnost potravinářských podniků = Food safety management systems importance for competitiveness of food enterprises...
by
Bartošíková, Romana, 1981-
Published
2011
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
10
Biosensors in food processing, safety, and quality control
Published
2011
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
11
Improving the safety and quality of milk
Published
2010
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
12
Food packaging and food alterations : the user-oriented approach
by
Parisi, Salvatore
Published
2012
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
13
Natural antimicrobials in food safety and quality
Published
2011
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
14
Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing
Published
2011
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
15
Progress in food preservation
Published
2012
Online Resources
Call Number:
Loading...
eBook
Save to List
Saved in:
16
Progress in food preservation
Published
2012
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
17
Chléb & naše zdraví : quo imus?
by
Družba, Oldřich
Published
2014
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
18
Real-time PCR in food science : current technology and applications
by
Rodríguez-Lázaro, David
Published
2013
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
19
Quality and risk management in agri-food chains
Published
2014
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
20
Food safety : theory and practice
by
Knechtges, Paul L.
Published
2012
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
1
2
3
4
Next »
[4]
Get RSS Feed
Email this Search
Save Search
Search History
Narrow Search
Remove Filters
Clear Filter
Topics: bezpečnost potravin
Library
Knihovna UTB
48
Studovna UH
3
Format
Book
48
eBook
21
Manuscript
1
Topics
bezpečnost potravin
food safety
66
food hygiene
22
hygiena potravin
22
food contaminantion
15
food quality
15
See all ...
kontaminace potravin
15
kvalita potravin
15
food quality control
13
kontrola potravin
13
food technology
12
potravinářská technologie
12
food microbiology
11
potraviny
11
potravinářská mikrobiologie
11
potravinářství
10
food
9
food industry and trade
9
food industry
7
analýza potravin
6
food analysis
6
potravinářský průmysl
6
food preservation
5
food security
5
food supply
5
food toxicology
5
konzervování potravin
5
toxikologie potravin
5
zásobování potravinami
5
food production
4
Author
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Fakulta biotechnológie a potravinárstva
6
Golian, Jozef, 1966-
5
Alias, Abd Karim
2
Bain, Maureen
2
Bhat, Rajeev
2
Bøgh-Sørensen, Leif
2
See all ...
Družba, Oldřich
2
Gabrić, Domagoj, 1981-
2
Holah, J. T.
2
Immerseel, Filip Van
2
Lelieveld, H. L. M.
2
Lenfeldovy a Höklovy dny Brno, Česko)
2
Matyáš, Zdeněk, 1923-2002
2
Míšková, Zuzana, 1982-
2
Nys, Yves
2
Paliyath, Gopinadhan
2
Parisi, Salvatore
2
Státní veterinární správa České republiky
2
Zeuthen, Peter
2
Šefčík, Vladimír, 1946-
2
Angelovičová, Mária, 1953-
1
Atungulu, Griffiths Gregory,
1
Babička, Luboš, 1944-
1
Bakker, Henk C. den,
1
Bartošíková, Romana, 1981-
1
Berginc, Katja,
1
Bhat, Rajeev,
1
Bilíková, Jana
1
Bobková, Alica
1
Briston, J. H. 1921-
1
Language
English
53
Czech
11
Slovak
9
Genre
collective monographs
23
kolektivní monografie
23
electronic books
21
elektronické knihy
21
monografie
11
monographs
11
See all ...
příručky
9
papers of several authors
8
sborníky
8
handbooks, manuals, etc
7
textbooks (higher)
6
učebnice vysokých škol
6
textbooks
5
učebnice
5
abstracts
2
doktorské disertace
2
handbooks and manuals
2
higher doctoral dissertations
2
proceedings of conferences
2
sborníky konferencí
2
teze
2
disertace
1
dissertations
1
methodological manuals
1
metodické příručky
1
Year of Publication
From:
To:
×
Loading...