Showing
1 - 4
results of
4
Skip to content
Catalog K.UTB
Čeština
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Find
Advanced Search
Author
Lazárková, Zuzana, 1982-
Showing
1 - 4
results of
4
Refine Results
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Loading…
Hodnocení kvalitativních parametrů vybraných skupin potravin během skladování = Evaluation of qualitative parameters of selected food groups during storage : teze habilitační práce...
by
Lazárková, Zuzana, 1982
-
Year of Publication
2023
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
2
Loading…
Faktory ovlivňující jakost sterilovaných tavených sýrů Factors affecting sterilized processed cheese quality
by
Lazárková, Zuzana, 1982
-
Year of Publication
2009
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
3
Loading…
Faktory ovlivňující jakost sterilovaných tavených sýrů = Factors affecting sterilized processed cheese quality : teze disertační práce
by
Lazárková, Zuzana, 1982
-
Year of Publication
2009
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
4
Loading…
Potravinářská biochemie VI
by
Hoza, Ignác, 1941-
,
Sumczynski, Daniela, 1976-
,
Lazárková, Zuzana, 1982
-
Year of Publication
2010
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
RSS Feed
Email Search
Search History
Related Subjects
food quality
kvalita potravin
processed cheese
tavené sýry
food biochemistry
food chemistry
food preservation
konzervování potravin
kvalitativní analýza
lipid metabolism
metabolismus dusíku
metabolismus lipidů
metabolismus sacharidů
nitrogen metabolism
potravinářská biochemie
potravinářská chemie
qualitative analysis
sacharide metabolism
