Zpracování a kvalita plodů moře

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Navrátilová, Jiřina (Dissertant)
Other Authors	Pachlová, Vendula (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2021
Subjects	Mořské plody měkkýši korýši prodloužení trvanlivosti výhody a rizika konzumace plodů moře Seafood molluscs crustaceans extension of shelf life benefits and risks of eating seafoods bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	47s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB