Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Mléčné výrobky ošetřené techno...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Mléčné výrobky ošetřené technologií UHT

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Bena, Tereza (Dissertant)
Other Authors Pachlová, Vendula (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2020
Subjects
Technologie UHT
mléko
trvanlivé mléčné výrobky
UHT technology
milk
durable dairy products
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description41 s. (10 423 znaků)

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Aplikace sterilačního záhřevu u mléka a mléčných výrobků
    by: Šenk, Radoslav
    Published: 2021
  • Vliv nepřímého UHT záhřevu na vybrané vlastnosti mléka
    by: Štěpánek, Jiří
    Published: 2024
  • Vliv doby a teploty skladování na vybrané chemické parametry trvanlivého mléka
    by: Kudelová, Michaela
    Published: 2017
  • Vliv doby a teploty skladování na viskozitu trvanlivého mléka
    by: Petreňová, Michaela
    Published: 2017
  • Vliv vybraných faktorů na mikrobiologii mléka
    by: Bena, Tereza
    Published: 2022

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025