Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Výroba sýrů typu Moravský boch...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Výroba sýrů typu Moravský bochník

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Štachová, Zuzana (Dissertant)
Other Authors Pachlová, Vendula (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2016
Subjects
tvrdé sýry
moravský bochník
hard- cheese
Moravian loaf
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description52 s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Projekt uplatnění nástrojů demarketingu v cestovním ruchu v CHKO Moravský kras
    by: Švagerková, Lucie
    Published: 2011
  • Vliv přídavku kyseliny adipové jako náhrady tavicích solí na vybrané texturní parametry tavených sýrů.
    by: Mančík, Pavel
    Published: 2011
  • Výroba sýrů typu pasta filata z různých druhů mléka
    by: Slintáková, Kateřina
    Published: 2017
  • Vliv doby prozrálosti vybraných sýrů švýcarského typu na konzistenci tavených sýrů s různou skladbou tavicích solí
    by: Maděrová, Simona
    Published: 2015
  • Moravská národnost a její vývoj ve společnosti
    by: Šebesta, Jaroslav
    Published: 2009

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025