Author Search Results :: K.UTB vyhledávací portál | TBU Library Retrieval Portal

Cover Image

Reformulace jako cesta ke zlepšení kvality pečiva = Reformulation as a way to improve the quality of bread

by Burešová, Iva, 1971-
Year of Publication 2023

Book

Cover Image

Výroba potravin rostlinného původu : návody do cvičení I.

by Burešová, Iva, 1971-
Year of Publication 2014

Book

Cover Image

Výroba potravin rostlinného původu : návody do cvičení II.

by Burešová, Iva, 1971-
Year of Publication 2014

Book

Cover Image

Výroba potravin rostlinného původu : zpracování obilovin

by Burešová, Iva, 1971-, Lorencová, Eva, 1984-
Year of Publication 2013

Book

Cover Image

Physical activity as an efficient means of non-pharmacological care in oncology

by Kapounková, Kateřina, 1969-, Hrnčiříková, Iva, Svobodová, Zora, 1964-, Šimonová, Marie, Struhár, Ivan, Halámková, Jana, Burešová, Iva, 1972-, Hadrabová, Markéta, Janíková, Andrea, Bazalová, Pavlína, 1997-
Year of Publication 2024

Book

Cover Image

Nové trendy ve výrobě bramborového škrobu a výrobky z něj

by Slaměníková, Hana
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2010

Manuscript Book

Cover Image

Vliv kvality surovin a podmínek pražení na vlastnosti kávy

by Lichnovská, Vladislava
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2010

Manuscript Book

Cover Image

Mlýnské zpracování kukuřice

by Lichnovský, Miroslav
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2010

Manuscript Book

Cover Image

Alternativní využití potravinářských obilovin -pěstování námele pro lékařské účely

by Stočková, Věra
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2010

Manuscript Book

Cover Image

Pekárenské využití netradičních obilovin

by Večeřová, Božena
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2010

Manuscript Book

Cover Image

Nové trendy ve výrobě kynutého pečiva a chleba

by Adam, Richard
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2010

Manuscript Book

Cover Image

Požadavky na kvalitu potravinářsky využívaných luštěnin.

by Kubelová, Jana
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2011

Manuscript Book

Cover Image

Nové trendy zpracování škrobu

by Válková, Dagmar
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2010

Manuscript Book

Cover Image

Expandované výrobky - požadavky na surovinu

by Doleželová, Eliška
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2011

Manuscript Book

Cover Image

Srovnání kvality mouk produkované moravskými mlýny

by Kolouchová, Ladislava
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2011

Manuscript Book

Cover Image

Vliv zastoupení bílkovinných frakcí na technologickou kvalitu pšeničné mouky

by Čožíková, Adéla
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2011

Manuscript Book

Cover Image

Využitelnost SE-HPLC k hodnocení pekárenské kvality pšeničné mouky

by Hejdová, Alena
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2011

Manuscript Book

Cover Image

Vztah mezi viskozitou suspenze pšeničné mouky a pekárenskou kvalitou mouky.

by Chalupová, Věra
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2011

Manuscript Book

Cover Image

Vyhodnocení vlivu mikrostruktury endospermu na technologickou kvalitu pšeničného zrna

by Najbrtová, Michaela
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2011

Manuscript Book

Cover Image

Vliv stupně vymletí pšeničné mouky na vlastnosti pečiva

by Zadražilová, Monika
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2011

Manuscript Book