catalog k.utb
Toggle navigation
čeština
Log Out
Login
TBU Catalog
e-resources
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced Search
Retain current filters
topic_facet:"potravinářská technologie"
Showing
1 - 20
results of
151
for search '
'
Skip to content
Back to Homepage
Search:
Narrow Search
Narrow Search
Remove Filters
Clear Filter
Topics: potravinářská technologie
Library
Knihovna UTB
113
Format
Book
103
eBook
38
Manuscript
7
Electronic
1
Serial
1
Video
1
Topics
potravinářská technologie
food technology
115
potravinářství
32
potraviny
27
food industry and trade
23
food production
19
See all ...
potravinářský průmysl
19
výroba potravin
19
food industry
16
food
13
potravinářská chemie
13
bezpečnost potravin
12
biotechnologie
12
food safety
12
biotechnology
11
food chemistry
11
hygiena potravin
11
food biochemistry
10
konzervování potravin
10
potravinářská biochemie
10
obilniny
9
cereals
8
food hygiene
8
food preservation
8
food quality control
8
kontrola potravin
8
biotechnological process
7
biotechnologické procesy
7
food quality
7
kvalita potravin
7
Author
Kadlec, Pavel, 1940-
12
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
12
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
9
Hrabě, Jan, 1943-
8
Březina, Pavel, 1945-
6
John Wiley & Sons
6
See all ...
EBSCO Publishing (firma)
5
Kadlec, Karel, 1938-
4
Kmínek, Miloš, 1941-
4
Melzoch, Karel, 1958-
4
Voldřich, Michal, 1962-2013
4
Buňka, František, 1978-
3
Holah, J. T.
3
Hoza, Ignác, 1941-
3
Hrušková, Marie, 1949-
3
Lelieveld, H. L. M.
3
P. M., Visakh
3
Příhoda, Josef, 1938-
3
Skřivan, Pavel
3
Wiley Online Library (online služba)
3
Alias, Abd Karim
2
Bain, Maureen
2
Bhandari, Bhesh
2
Bhat, Rajeev
2
Burešová, Iva, 1971-
2
Bøgh-Sørensen, Leif
2
Drdák, Milan, 1949-2002
2
Elsevier Science (firma)
2
Gabrić, Domagoj, 1981-
2
Goyal, Megh Raj,
2
Language
English
87
Czech
61
Slovak
3
Polish
1
Genre
elektronické knihy
38
electronic books
34
collective monographs
31
kolektivní monografie
31
učebnice vysokých škol
24
sborníky
20
See all ...
textbooks (higher)
18
papers of several authors
17
příručky
17
monografie
15
monographs
15
handbooks, manuals, etc
12
vysokoškolská skripta
12
učebnice
6
doktorské disertace
5
higher doctoral dissertations
5
proceedings of conferences
4
sborníky konferencí
4
abstracts
3
habilitation theses
3
habilitační práce
3
handbooks and manuals
3
textbooks
3
teze
3
*vysokoškolská skripta
2
CD-ROM
2
miscellanea
2
praktická cvičení
2
problems, exercises, etc
2
bakalářská práce
1
Year of Publication
From:
To:
Showing
1 - 20
results of
151
for search '
'
, query time: 0.08s
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
50. sjezd chemických společností
Published
1997
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
2
Cereální chemie a technologie III : technologie trvanlivého pečiva a snack výrobků
by
Příhoda, Josef, 1938-
Published
1991
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
3
Chémia a technológia trvanlivého pečiva
by
Dodok, Ladislav, 1935-
Published
1988
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
4
Chemie a technologie mléka. I. část
by
Březina, Pavel, 1945-
,
Jelínek, Jaroslav
Published
1990
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
5
Chemie a technologie mléka. II. část
by
Březina, Pavel, 1945-
,
Jelínek, Jaroslav
Published
1990
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
6
Dopady změn technologie kvašení na provoz a ekonomiku výroby nápojů v konkrétním podniku bakalářská práce
Published
2004
Call Number:
Loading...
Manuscript
Loading...
Save to List
Saved in:
7
Food Oils and Fats : technology, utilization and nutrition
by
Lawson, Harry
Published
1995
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
8
Handbook of Food Engineering Practice
Published
1997
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
9
Hygiena a technologie masa
by
Steinhauser, Ladislav, 1954-
Published
1995
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
10
Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny
by
Skoupil, Jan
,
Tvrzník, Karel
Published
1989
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
11
Návody z laboratoří chemie a technologie sacharidů
by
Kadlec, Pavel, 1940-
Published
1986
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
12
Nutriční hodnocení masa jatečných zvířat
by
Dvořák, Zdeněk
Published
1987
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
13
Obecná potravinářská technologie
by
Čepička, Jaroslav, 1940-2010
Published
1995
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
14
Processing foods : quality optimization and process assessment
Published
1999
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
15
Procesy potravinářských a biochemických výrob
by
Kadlec, Pavel, 1940-
Published
2003
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
16
Průmyslová výroba pokrmů
by
Balaštík, Jaroslav, 1925-
Published
1983
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
17
Technológia rastlinných neúdržných potravín
by
Drdák, Milan, 1949-2002
Published
1989
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
18
Technologie a technika výroby zmrazených potravin
by
Hrubý, Jaroslav, potravinář
Published
1986
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
19
Technologie masa II
by
Pipek, Petr, 1952-
Published
1992
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
20
Technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy studijního oboru zpracování mléka
by
Zimák, Evžen
Published
1988
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
1
2
3
4
5
6
7
8
Next »
[8]
Get RSS Feed
Email this Search
Save Search
Search History
Narrow Search
Remove Filters
Clear Filter
Topics: potravinářská technologie
Library
Knihovna UTB
113
Format
Book
103
eBook
38
Manuscript
7
Electronic
1
Serial
1
Video
1
Topics
potravinářská technologie
food technology
115
potravinářství
32
potraviny
27
food industry and trade
23
food production
19
See all ...
potravinářský průmysl
19
výroba potravin
19
food industry
16
food
13
potravinářská chemie
13
bezpečnost potravin
12
biotechnologie
12
food safety
12
biotechnology
11
food chemistry
11
hygiena potravin
11
food biochemistry
10
konzervování potravin
10
potravinářská biochemie
10
obilniny
9
cereals
8
food hygiene
8
food preservation
8
food quality control
8
kontrola potravin
8
biotechnological process
7
biotechnologické procesy
7
food quality
7
kvalita potravin
7
Author
Kadlec, Pavel, 1940-
12
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
12
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
9
Hrabě, Jan, 1943-
8
Březina, Pavel, 1945-
6
John Wiley & Sons
6
See all ...
EBSCO Publishing (firma)
5
Kadlec, Karel, 1938-
4
Kmínek, Miloš, 1941-
4
Melzoch, Karel, 1958-
4
Voldřich, Michal, 1962-2013
4
Buňka, František, 1978-
3
Holah, J. T.
3
Hoza, Ignác, 1941-
3
Hrušková, Marie, 1949-
3
Lelieveld, H. L. M.
3
P. M., Visakh
3
Příhoda, Josef, 1938-
3
Skřivan, Pavel
3
Wiley Online Library (online služba)
3
Alias, Abd Karim
2
Bain, Maureen
2
Bhandari, Bhesh
2
Bhat, Rajeev
2
Burešová, Iva, 1971-
2
Bøgh-Sørensen, Leif
2
Drdák, Milan, 1949-2002
2
Elsevier Science (firma)
2
Gabrić, Domagoj, 1981-
2
Goyal, Megh Raj,
2
Language
English
87
Czech
61
Slovak
3
Polish
1
Genre
elektronické knihy
38
electronic books
34
collective monographs
31
kolektivní monografie
31
učebnice vysokých škol
24
sborníky
20
See all ...
textbooks (higher)
18
papers of several authors
17
příručky
17
monografie
15
monographs
15
handbooks, manuals, etc
12
vysokoškolská skripta
12
učebnice
6
doktorské disertace
5
higher doctoral dissertations
5
proceedings of conferences
4
sborníky konferencí
4
abstracts
3
habilitation theses
3
habilitační práce
3
handbooks and manuals
3
textbooks
3
teze
3
*vysokoškolská skripta
2
CD-ROM
2
miscellanea
2
praktická cvičení
2
problems, exercises, etc
2
bakalářská práce
1
Year of Publication
From:
To:
×
Loading...
