Víno jako součást kreativní gastronomie z hlediska vhodných kombinací vín s pokrmy

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Bartáčková, Eva (Dissertant)
Other Authors	Valášek, Pavel (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2008
Subjects	Vinařství rmut víno bílé víno červené čiření kvašení stáčení buket klaret degustace Winegrowing sour mush white wine red win win marc wine clarification vinous fermentation bottling and bouquet bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	1-45

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB