Olivový olej

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Nacházelová, Lucie (Dissertant)
Other Authors	Janiš, Rahula (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2008
Subjects	olivový olej olivovník historie chuť výroba klasifikace použití oleuropein hydroxytyrosol oleocanthal skvalen olive oil olive tree history taste production classification utilization squalene bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	35 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB