Biogenní aminy v pivu a vínu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Fojtíková, Lenka (Dissertant)
Other Authors	Valášek, Pavel (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2008
Subjects	biogenní aminy histamin pivo víno HPLC biogenic amines histamine beer wine bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	49 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB