Stanovení polyfenolů v průběhu růstu microgreens

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Kavková, Adriana (Dissertant)
Other Authors	Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2025
Subjects	microgreens polyfenoly antioxidační aktivita TPC DPPH ABTS HPLC polyphenols antioxidant activity diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	80 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB