Stanovení nutričních parametrů a stravitelnosti microgreens

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Krutina, Daria (Dissertant)
Other Authors	Mrázková, Martina (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2025
Subjects	microgreens nutriční hodnota stravitelnost vlhkost popel lipidy bílkoviny vláknina pěstební podmínky nutritional value digestibility moisture ash lipids protein fibre growing conditions bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	68 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB