Stanovení polyfenolů a antioxidační aktivity v lucumě

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Ershova, Arina (Dissertant)
Other Authors	Mrázková, Martina (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2025
Subjects	lucuma tropické ovoce polyfenoly antioxidační aktivita DPPH ABTS spektrofotometrie tropical fruit polyphenols antioxidant activity spectrophotometry bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	57 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB