Stanovení minerálních prvků u bezlepkových vloček

• Main Author: Brzobohatá, Eva (Dissertant)
• Other Authors: Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2024
• Subjects: obiloviny; pseudoobiloviny; vločky; minerální prvky; stopové prvky; toxické prvky; ICP-MS; cereals; pseudocereals; flakes; mineral elements; trace elements; toxic elements; bakalářská práce
• Physical Description: 61 s. (70 949 znaků)