Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Fermentované mléčné nápoje...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Fermentované mléčné nápoje

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Horáková, Karolína (Dissertant)
Other Authors Kůrová, Vendula (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2023
Subjects
mléko
fermentované mléčné nápoje
čisté mlékařské kultury
kombucha
vodní kefír
milk
fermented milk beverages
dairy starter culture
water kefir
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description54 s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Nápoje fermentované symbiotickými kulturami
    by: Richter, Veronika
    Published: 2022
  • Vybrané vlastnosti netradičních syrovátkových nápojů
    by: Rejdlová, Anita
    Published: 2022
  • Nápoje na bázi mléka fermentované pomocí symbiotické kultury vodního kefíru
    by: Minář, Patrik
    Published: 2023
  • Atypické pivní a sladové nápoje
    by: Rüll, Tomáš
    Published: 2022
  • Vlastnosti vybraných netradičních fermentovaných nápojů
    by: Kopečková, Jana
    Published: 2021

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025