Využití biotechnologických postupů pro výrobu potravinářských barviv

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Dudová, Pavlína (Dissertant)
Other Authors	Bučková, Martina (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2022
Subjects	biotechnologie biotechnologické postupy mikroorganismy mikrořasy potravinářská barviva přírodní barviva biotechnology biotechnological approaches microalgae microorganisms food colorants natural colorants bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	51 s

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB