Vedlejší produkty ze zpracování zvěřiny jako netradiční zdroj kolagenu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Dvořák, Jakub (Dissertant)
Other Authors	Mokrejš, Pavel (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2022
Subjects	želatina extrakce enzym jelení šlachy faktorové pokusy vedlejší živočišné produkty gelatine extraction enzyme deer tendons factorial experiments animal by-products diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	78 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB