Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Vybrané vlastnosti netradičníc...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Vybrané vlastnosti netradičních syrovátkových nápojů

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Rejdlová, Anita (Dissertant)
Other Authors Míšková, Zuzana (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2022
Subjects
vodní kefír
mléčný kefír
fermentované syrovátkové nápoje
ochucující látky
water kefir
milk kefir
fermented whey drinks
flavouring ingredients
diplomová práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description94 s. (128 389 znaků)

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Nápoje fermentované symbiotickými kulturami
    by: Richter, Veronika
    Published: 2022
  • Fermentované mléčné nápoje
    by: Horáková, Karolína
    Published: 2023
  • Nápoje na bázi mléka fermentované pomocí symbiotické kultury vodního kefíru
    by: Minář, Patrik
    Published: 2023
  • Vliv vybraných parametrů na průběh fermentace modelových systémů pomoci symbiotických kultur
    by: Mikešová, Markéta
    Published: 2023
  • Vlastnosti vybraných netradičních fermentovaných nápojů
    by: Kopečková, Jana
    Published: 2021

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025