Využití kyseliny kaprylové v různých odvětvích průmyslu

• Main Author: Vlčková, Olga (Dissertant)
• Other Authors: Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2005
• Subjects: mastné kyseliny; lipidy; triacylglyceroly; kyselina kaprylová; fatty acid; lipides; triglycerides; caprylic acid; bakalářská práce
• Physical Description: 42 s.