Fermentované syrovátkové nápoje

• Main Author: Žák, Michal (Dissertant)
• Other Authors: Míšková, Zuzana (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2020
• Subjects: syrovátka; fermentované syrovátkové nápoje; whey; fermented whey drinks; bakalářská práce
• Physical Description: 57 s.