Využití přírodních extraktů jako antimikrobiálních a antibakteriálních přísad v potravinářském průmyslu
Saved in:
| Main Author | |
|---|---|
| Other Authors | |
| Format | Manuscript Book |
| Language | Czech |
| Published |
2020
|
| Subjects | |
| Online Access | Plný text v Digitální knihovně UTB |
| Physical Description | 50 s. (10 302) |
Glossary of Terms