Gastronomická specifika a senzorické vlastnosti vín Slovácké podoblasti

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Voborníková, Michaela (Dissertant)
Other Authors	Mlček, Jiří (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2021
Subjects	víno gastronomie senzorické vlastnosti Slovácká podoblast výroba vína chemické složení wine gastronomy sensory properties Southern Moravia region wine production chemical composition of wine bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	53 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB