Projekt zákaznicky řízené organizace zaměřené na výrobu potravin

• Main Author: Soukup, Radek (Dissertant)
• Other Authors: Briš, Petr (Thesis advisor)
• Format: Manuscript Book
• Language: Czech
• Published: 2007
• Subjects: Jakost; kvalita; zákazník; škůdce; DDD; zavíječ; eliminace; bezpečnost potravin; ISO 22000; HACCP; GMP; ZORA; dobrá výrobní praxe; riziko; kontrola; čokoláda; systém; proces; monitoring; charakteristika; Quality; customer; pest; plodia interpunctella; elimination; food safety; ZORA factory; risk; control; chocolate bar; system; process; charakteristics; diplomová práce
• Physical Description: 91s., 4 s. tab., 2 s. obr.př.