Nutriční a dietetické vlastnosti rybího masa

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Žáková, Zuzana (Dissertant)
Other Authors	Šimek, Lubomír (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2008
Subjects	Nutriční vlastnosti dietetické vlastnosti voda bílkoviny tuky minerální látky vitamíny Nutritional qualities dietary qualities water proteins lipids mineral substances vitamins bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	38 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB