Úloha barviv v potravinářském průmyslu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Gábová, Zuzana (Dissertant)
Other Authors	Mišurcová, Ladislava (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2007
Subjects	barvivo přírodní barviva syntetická barviva dye natural dyes synthetic dyes bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	57 s., 17 s. obr. příloh.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB