Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Kvalita pokrmů (jídel) a fakto...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Kvalita pokrmů (jídel) a faktory, které ji ovlivňují.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Dlabačová, Lenka (Dissertant)
Other Authors Matějíček, Jindřich (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2007
Subjects
kvalita potravin
convenience
pokrm
quality foods
foods
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description61 s., 33 s. tab. příloh.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Zdravotní, ekonomické a technologické dopady používání principů konvenience v gastronomii
    by: Handl, Martin
    Published: 2013
  • Ready-to-eat foods microbial concerns and control measures
    Published: 2010
  • Využití pohotových potravin stravovacími provozy v regionu Kroměřížsko
    by: Vaňková, Jana
    Published: 2010
  • Faktory ovlivňující výběr potravin a pokrmů
    by: Krpcová, Martina
    Published: 2010
  • Využití mořských řas v gastronomii
    by: Slováčková, Lucie
    Published: 2011

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025