Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Charakteristika, vlastnosti a...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Charakteristika, vlastnosti a využití přírodních aditiv

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Bartošková, Lenka (Dissertant)
Other Authors Škrovánková, Soňa (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2007
Subjects
přírodní aditiva
antimikrobní látky
antioxidanty
vonné a chuťové látky
barviva
natural additives
antimicrobial substances
antioxidants
odorants and taste substances
colorants
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description53 s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Historické aspekty používání přírodních a chemických látek proti člověku
    by: Švaňhal, Marek
    Published: 2022
  • Charakteristika lipofilních barviv s antioxidačními účinky v potravinách
    by: Gajárková, Jitka
    Published: 2022
  • Přírodní látky s negativním účinkem na lidský organismus.
    by: Křížová, Táňa
    Published: 2008
  • Charakteristika, vlastnosti a využití pochutin
    by: Nováková, Radmila
    Published: 2007
  • Stabilita stability přírodních barviv v různých potravinách
    by: Malíková, Daniela
    Published: 2023

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025