Vybrané potraviny s delší dobou minimální trvanlivosti a hodnocení jejich jakosti

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Vaškových, Lucie (Dissertant)
Other Authors	Šopík, Tomáš (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2018
Subjects	trvanlivé potraviny bojové dávky potravin krizové stavy skladovací pokus jakost potra-vin durable food combat food rations crisis situations storage experiment food quality bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	64 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB