Využití technických plynů pro balení masa a masných výrobků

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Skýpalová, Petra (Dissertant)
Other Authors	Gál, Robert (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2018
Subjects	balení modifikovaná atmosféra maso technické plyny packaging modified atmosphere meat technical gases bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	65 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB