Antimikrobiální působení kolicinů na bakterie produkující biogenní aminy

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Martinková, Andrea (Dissertant)
Other Authors	Janalíková, Magda (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2018
Subjects	biogenní aminy Escherichia coli koliciny maso redukce biogenic amines colicins meat reduction bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	51 s. (64 842 znaků)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB