Atraktivní nezrající sýr - projekt pro školní poloprovoz

• Main Author: Slančíková, Lucie (Dissertant)
• Other Authors: Mrázek, Josef (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2017
• Subjects: čerstvý sýr; tvaroh; jogurt; fresh cheese; curd; yoghurt; bakalářská práce
• Physical Description: 53 s.