Obsah biogenních aminů v pivech z českých mikropivovarů

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Hýlková, Aneta (Dissertant)
Other Authors	Buňka, František (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2018
Subjects	biogénne amíny pivo mikropivovar skladovanie biogenic amines beer microbrewery storage diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	90 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB