Polyfenolický profil a antioxidační aktivita netradičních müsli směsí

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Savarová, Barbora (Dissertant)
Other Authors	Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2018
Subjects	müsli polyfenoly antioxidační aktivita netradiční obiloviny jedlé květy muesli polyphenols antioxidant activity non-traditional cereals edible flowers diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	70 s. (13727 znaků)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB