Zásady technologického zpracování a sortiment trvanlivých fermentovaných masných výrobků
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Manuscript |
Language: | Czech |
Published: |
2017
|
Subjects: | |
Physical Description: | 86 s. (18 049 znaků) |
Online Access:
Online Resources