Aplikace přírodího koření do masných výrobků

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Kostera, Jakub (Dissertant)
Other Authors	Gál, Robert (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2017
Subjects	koření masné výrobky kombi směsi spices meat products combi mixes bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	42 s. (8 209)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB