Příprava tavených sýrů pro skenovací elektronovou mikroskopii

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Řiháčková, Lada (Dissertant)
Other Authors	Černíková, Michaela (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2015
Subjects	Skenovací elektronová mikroskopie příprava vzorků potravin pro skenovací elektronovou mikroskopii chemická fixace fyzikální fixace tavený sýr Scanning electron microscopy sample preparation of food for scanning electron microscopy chemical fixation physical fixation processed cheese diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	89 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB