Stanovení vybraných sacharidů v mléčných systémech

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Neduchal, František (Dissertant)
Other Authors	Bubelová, Zuzana (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2016
Subjects	mléko tekuté mléčné výrobky laktóza sacharidy HPLC-RI milk liquid dairy products lactose carbohydrates diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	62 s. (73 076 znaků)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB