Kyselinový profil révových vín v průběhu technologického procesu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Novotná Křížková, Olga (Dissertant)
Other Authors	Valášek, Pavel (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2014
Subjects	technologický proces víno vysoce účinná kapalinová chromatografie kyselinový profil technological process wine high pressure liquid chromatography acid profile diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	117 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB