Stanovení nutričních parametrů u netradičních druhů pšenice a mouk

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Maliňáková, Iveta (Dissertant)
Other Authors	Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2014
Subjects	Pšenice pšeničné otruby sušina popel bílkoviny škrob tuk vláknina stravitelnost Wheat wheat bran dry matter ash protein starch fat crude fibre digestibility diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	75 s. (89 141 znaků).

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB