Stanovení stravitelnosti a vlákniny v netradičních cereáliích a rýži

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Svoboda, Petr (Dissertant)
Other Authors	Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2013
Subjects	cereálie rýže pšenice vláknina stravitelnost pepsin pankreatin cereals rice wheat fiber digestibility pancreatin diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	87 s. (17 344 znaků)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB