Charakteristika a technologie italské gastronomie

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Ovčačíková, Alena (Dissertant)
Other Authors	Gál, Robert (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2014
Subjects	Itálie gastronomie stolování technologie zdraví Italian gastronomy dining technology health bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	83 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB