Inhibiční účinky bakteriocinů gramnegativních bakterií izolované z potravin

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Urbanová, Martina (Dissertant)
Other Authors Doležalová, Magda (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2014
Subjects
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description71. s (98 933)

Cover