Koření používané v cukrářské výrobě

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Grmolcová, Michaela (Dissertant)
Other Authors	Vojtíšková, Petra (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2013
Subjects	anýz badyán hřebíček koření vanilka významné látky anise clove significant substances spices star anise vanilla bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	43 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB