Oxid siřičitý v technologických postupech přípravy vína

• Main Author: Anetová, Katarína (Dissertant)
• Other Authors: Fic, Vlastimil (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2013
• Subjects: oxid siřičitý; víno; obmezení SO2; zdraví; sulfur dioxide; wine; limitations of sulfur dioxide; health; bakalářská práce
• Physical Description: 50 s.