Antioxidační aktivita papriky a pepře

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Dřímalová, Pavla (Dissertant)
Other Authors	Škrovánková, Soňa (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2014
Subjects	Paprika pepř antioxidační aktivita DPPH polyfenoly pepper antioxidant activity polyphenols diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	89 s. (15109 znaků)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB