Stanovení bílkovin a tuků v červení pšenici

• Main Author: Víttková, Veronika (Dissertant)
• Other Authors: Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2012
• Subjects: Červená pšenice; Vlhkost; Popel; Bílkoviny; Red wheat; Moisture; Ash; Protein; bakalářská práce
• Physical Description: 49 s.